Mamasab Ampang merupakan masakan tradisional dari daerah Manado. Masakan ini ramai disukai karena kuah yang segar. Untuk membuat Mamasab Ampang yang lezat, mamasab anda perlu bahan-bahan seperti babi, sayuran seperti wortel dan kentang, bumbu dapur, dan garam. Langkah pertama, tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan masak hingga matang